Die Geschichte des Zapfhahn’s geht bis in die Römerzeit zurück. Hatten die eigentlich schon Bier?  Na das ist eine andere Sache, aber ich glaube schon. Wen Ihr es wisst, schreibt uns.

Heute wollen wir einmal die Geschichte und Enstehung des Zapfhahn’s beleuchten. Woher kommt dieser Hahn und wer hat Ihn als erster gebaut und in seine Schankanlage eingesetzt?

Zur Geschichte des Zapfhahnes wäre zu sagen;

Philon von Byzanz beschrieb um 230 v. Chr. Mehrweghähne zum Zapfen verschiedener Weinsorten.

Also Bier wurde bei den Römern nicht damit gezapft, aber Wein.
Die frühesten mittelalterlichen Belege, aus Deutschland, stammen aus dem 13. Jahrhundert. Bisher sind aus dieser Zeit jedoch nur bildliche Darstellungen und schriftliche Erwähnungen bekannt.

Metallene Zapfhähne waren spätestens in der Zeit um 1400 im Gebrauch und liegen aus dem 15./16. Jahrhundert und jüngerer Zeit in großer Zahl und verschiedener Ausformung als archäologische Funde vor.

Im Jahre 1837 wurde in England der erste Absperrschieber mit Schraubspindel patentiert, der in vielen Anwendungsfällen den klassischen Konushahn verdrängt hat.

Na da geht der Punkt wohl nach England, na egal Hauptsache wir haben einen Zapfhahn an unserer Theke bzw. Schankanlage.

Aus einem Zapfhahn kommt übrigens nicht nur Bier, sondern Cola und andere säure- und zuckerhaltigen Getränke, diese ein zu schenken wäre ohne spezielle Zapfhähne nicht möglich.

Stout-Biere (z.B. die Biersorte Guinness) benötigen einen speziellen Zapfhahn, der neben Stickstoff als Druckgas für den speziellen cremigen Schaum verantwortlich ist.

In Niedersachsen müssen die Raucher in den kleinen Eckkneipen bereits in dieser Jahreszeit pippernd und zitternd draussen verharren. Manch ein Wirt denkt sich da auch einmal etwas Kurrioses aus um seine Gäste bei Laune zu halten.

Die DeHoGa sammelt bereits Unterschriften um einen Gastwirt bei seiner Klage zu unterstützen, das kleine Kneipen und Eckbistros eine Ausnahmegenehmigung bekommen.

Die Raucher sind erklärtes Freiwild geworden, für Politiker und Umweltschützer in spe. Ich frage mich angesichts dieser und anderer Angelegenheiten, wann ist der Rest dran;

Der Arbeiter, der nach der Arbeit sein Feierabend Bierchen trinkt.

Der Jogger, der vor oder nach der Tagesmüh eine Runde läuft.

Die Liste könnte beliebig fortgesetzt werden, aber dies sprengt den Rahmen dieser kleinen Seite. Tatsache ist, meiner Meinung nach, das der Bürger immer mehr bevormundet wird. Eigene Meinungen zu bilden ist gefährlich geworden.

Man sehe sich nur die erweiterte Online Durchsuchungen an. Meint unser Rollstuhlfahrer vielleicht, dass er damit einen potenziellen gefährlichen Terroristen fängt. Lächerlich, wer sich im Internet bewegt und rassistische oder terroristische Pläne verwirklichen will wird sich bestimmt nicht mit seinem PC verraten.

Liebe Politiker:

Lasst euren Bürgern ein bisschen mehr Freiheit. Denn unsere Steuergelder verbratet Ihr ja auch ohne Gewissensbisse und bei der Diätenerhöhung gab es auch keine Gegenstimme.

Bestimmt sind einige von euch daran interessiert, wo und wie verschiedene Lokale mit dem Nichtrauchergesetz umgehen. Kommt Ihr jetzt weniger in eure Stammkneipe?

Meldet euch an und schreibt darüber.

23.12.2007

Die DeHoGa hat Verfassungsbeschwerde gegen das Rauchverbot eingelegt. Den ganzen Artikel könnt Ihr hier lesen;

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